一人暮らしをしている人にとって、食事は経済的にも栄養面でも工夫がいる問題です。 食品の中でも缶詰は、安価で購入でき、保存もきき、下ごしらえや下味がついているものも多く、少し手を加えるだけでおいしい料理ができるので非常に便利な食品と言えるでしょう。 缶詰の代表的なものとして挙げられるのがトマト缶やツナ缶などです。 トマト缶は、スープにしたり、トマトソースを作ってパスタにかけたりなどバリエーションも多く栄養もとれます。 ツナ缶も、サラダやサンドイッチにしたりパスタにしたりいろいろな使い道があります。 下ごしらえのしてある素材をそのまま料理に使用できるよい例だと言えるでしょう。他には、さばの味噌煮缶やさんまの蒲焼缶、焼き鳥缶など開けてそのまま食べられるものもあります。 料理をしない男性などにとっては便利ですが、栄養が偏らないように、それだけではなく、他の食品とあわせて食べるほうがよいでしょう。 　　　　　Can Cooking 　　　缶詰・瓶詰め 簡単活用レシピ〜スピードレシピ・料理〜（All About）